Вакансии по специальности заместитель директора / заместитель руководителя в Пермском крае

Обязанности: организует и контролирует деятельность предприятия питания, организацию технологического процесса, соблюдение технологии приготовления, качество и безопасность пищи; обеспечивает ритмичный выпуск блюд, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием; выполняет и контролирует требования санитарного законодательства; проводит подготовку персонала к...

Обязанности: Поиск поставщиков. Знание ПК. Заключение договор с поставщиками. Закуп и реализация продуктов питания. Контроль приема продуктов по количеству и качеству , контроль поступления на склад. Работа с заявками, возвратами, браком или обменом , претензиями. Оформление сопроводительных документов,сертификатов и деклараций. Контроль учета сырья и продукции, товарные запасы, инвентаризации...

Обязанности: Разработка нового меню, сезонных спец. предложении?, краткосрочных спец. предложении?, корректировка и усовершенствование топовых позиции? меню. Инновационные решения по внедрению новых продуктов для снижения Фудкоста. Контроль работы поставщиков, повышение наценки, внедрение новых технологии?. Контроль санитарных норм. Анализ и мониторинг новых поставщиков...

Наша компания осуществляет успешную деятельность в сфере общественного питания более 20 лет. Если у Вас есть опыт работы в аналогичной должности, технологическое образование и желание стабильно зарабатывать - мы ждем Вас в нашу команду! Обязанности: контроль за выполнением необходимых санитарных норм на предприятии; помощь поварам в момент производственной необходимости; участие в инвентаризации; ...

Обязанности: Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Чистка, мойка овощей. Приготовление фаршей и начинок. Уборка производственных и торговых помещений График работы: 2/2 Режим работы с 7-00 до 21-00 Также открыта вакансия на кухонного работника на график 2/2 с 7-00 - 21-00 часов в пекарню...

Обязанности: Контроль и организация работы производства и персонала. Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Опыт работы в розничных сетях обязателен. Наличие медицинской книжки. Сеть продуктовых супермаркетов "Берег" приглашает на работу заведующего производством...